Микроволновая печь Haier - как готовить попкорн
Wilhemina Bellew bu sayfayı düzenledi 2 gün önce


Для равномерного прогрева зерен установите мощность 800–900 Вт. На 100 г уходит 2–3 минуты, в зависимости от объема. При наличии сенсора влажности используйте автоматику – техника сама остановится.

Размещайте упаковку точно по центру поворотной платформы. Избегайте преждевременного открывания – это ухудшит текстуру. Выдержите полминуты после готовности – тепло доведет нераскрывшиеся зерна.

Подсластите, всыпав 1 ч. л. сахара до начала приготовления. Для аппаратов с грилем: 1 мин на полной мощности + 30 сек обдува – создаст корочку.
Какую кукурузу лучше использовать для попкорна
Ищите маркировку «для воздушных зерен» или «специальный сорт» – обычная столовая не подходит. Её структура не позволяет зернам раскрываться.

Большие экземпляры дольше готовятся, зато получаются пышнее. Выбор зависит от предпочтений: воздушность или насыщенность.

Держите зерна в плотно закрытой банке в прохладном месте. Потеря влаги снижает качество попкорна.
Настройка мощности и времени для микроволновки Haier
Нагревайте при 700–800 Вт в течение 2–4 минут. Если есть авторежимы, выбирайте «Закуски».

Для 900 Вт хватит 1,5–3 минут, для 600 Вт – 3–5 минут. Контролируйте процесс, периодически останавливая. Когда лопание закончилось – останавливайте во избежание пригорания.

Кладите упаковку ровно в середину поворотного стола. Избегайте преждевременного открывания – это мешает равномерному прогреву.

Если много нераскрывшихся зерен – добавьте 30–40 секунд. Дым означает, что нужно срочно выключить.
Правильное использование пакета и предотвращение подгорания
Разгладьте пакет, распределяя зерна равномерно. Слой должен быть не больше 1,5 см.

Оставляйте края открытыми для свободного движения воздуха. Маркировка «верх» обязана смотреть вверх. Не прижимайте к стенкам – оставляйте зазор.


Чтобы нагреть равномерно:

Настройте 800-900 Вт. Спустя минуту и 30 сек приоткройте на 5 секунд. Продолжайте до интервала между хлопками 2 секунды.


Как распознать перегрев:

Резкий запах гари. Потемнение центра упаковки. Если лопается меньше 85% – это перегрев.


Когда нагрев прервался – потрясите и долейте 15-20 секунд.
Контроль готовности и аккуратное извлечение
Когда паузы между щелчками превышают 2 сек – можно выключать.

Дайте упаковке 1-2 минуты остыть перед открытием. Разворачивайте пакет, защищая руки салфеткой.

Смотрите рекомендации производителя в руководстве.

Убедитесь, что все зерна раскрылись. Не мните пакет – это нарушит структуру. Не ешьте нелопнувшие элементы.